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STEAKS VOM HAUSEIGENEN METZGER
Prime Halal-Dry-aged Beef-durch abhängen, traditionell am Knochen gereiftes Fleisch (einmalig in Deutschland)
Zu jedem Steak servieren wir Kräuterbutter, Barbecue Sauce & Coleslaw

Rump Steak

Färsenfleisch in Premium Qualität, im Haus gereift mit einer Beilage nach Wahl

200g. 29,90€
300g. 34,90€

Rib-Eye

Färsenfleisch in Premium Qualität, im Haus gereift mit einer Beilage nach Wahl

300g. 36,90€
500g. 54,90€

Filet-Mignon

Färsenfleisch in Premium Qualität, im Haus gereift mit einer Beilage nach Wahl

200g. 36,90€
300g. 46,90€

Sultan Steak

Ladies Cut 150g Filet-Mignon mit einer Beilage nach Wahl

150g. 27,90€

Fatih Sultan Mehmed XXL – Porterhouse Steak

Premium T-Bone Steak 1000g. Zwei Beilagen nach Wahl

1000g. 99,90€

Şehzade T-Bone Steak

Färsenfleisch in Premium Qualität, im Haus gereift mit einer Beilage nach Wahl

600g. 56,90€

Medina Steakplatte

Eine Zusammenstellung vom T-Bone, Rib-Eye & Filet Mignon dazu Beilagen. Preis nach Wahl, je nach Gewicht und Personenanzahl

auf Anfrage

Ottoman Tomahawk Steak

Ein riesen Stück feinstes Fleisch, das sich anatomisch zwischen Brustkern und hoher Rippe befindet. Mit zwei Beilagen nach Wahl.

1,2kg. 114,90€

Hot Steak Stone

Wählbar nur mit Rump oder Filet Steak je 5€ aufpreis zu 200g bzw. 300g


Wahlbare Beilagen zu Ihrem Steak
Ofenkartoffel mit Sauerrahm / Knoblauchbrot / Grillgemuse / Homemade Fries / Wedges / Rosmarinkartoffeln / Kartoffelpüree / Blattspinat / Beilagensalat

Medina Lokum

Zarte Filetstreifen serviert im kochendem Öl mit Rucola garniert mit Parmesan

25,90€

Iskender Steak

Steakstrifen auf Brotwürfeln , Tomatensoße, Yogurt und zerlassene Butter

25,90€

Tandoori-Hähnchenspieß

Tandoori-Hähnchen-Spieße vom Lavasteingrill, dazu Gurken Tomatensalat Dip, Mangochutney und Safranreis

19,90€

Chicken Tikka Masala

Tandoori Hänchenbrustfilet mit Paprika in Curry Masala Sauce, dazu Safran Reis Gurken Tomatensalat Dip und einen Minzdip

21,90€

Lammkoteletts vom Lavastein

mit Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln und Gurken Tomatensalat Dip

28,90€

Medina Grillplatte

Eine köstliche Zusammenstellung von unseren Grillgerichten mit Beilagen und Soßen: Köfte, Höhnehenspie13, Filetspie13, Lammkottelet dazu servieren wir Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln, Safran Reis, Gurlcen Tomatensalat Dip und einen Minzdip

31,90€

Spareribs vom Kalb

sanft und lange gegarte 360° BBQ Spareribs vom Kalb, dazu servieren wir Pommes

19,90€

Veggie Falafel Burger

Grillgemüse, Falafel, Salat, Tomaten, Gewürzgurken als Beilage homemade Fries und Coleslaw Dip

14,90€

BBQ Chicken Burger

Gegrilltes Hänchenbrustfilet mit BBQ, Käse, Salat, Gewürzgurken, Tomaten und als Beilage Wedges und Coleslaw Dip

15,90€

Premium Burger

220g Rinderpatty aus Färsenfleisch vom Lavasteingrill mit Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurken und 3 Salat, dazu servieren wir homemade Fries und Coleslaw Dip

Als Cheeseburger + 1,50€
Mit Pastrami ( Rinderschinken ) + 3,50€

16,90€

Texas Burger

2x220g Rinderpatty mit BBQ, Käse, Rinderbacon, Jalapenos, Salat, Gewürzgurken, Tomaten, Zwiebeln und dazu servieren wir Wedges und Coleslaw Dip

26,90€

Muhammad Ali Burger

Tripple Burger Parties (3x220g) mit tripple Käse, tripple Rinderbacon, Salat, Gewürzgurken, Tomaten, Zwiebeln und dazu servieren wir Wedges und Coleslaw Dip

32,90€

Lokum Burger

feine Filetstreifen, Salat, Gewürzgurken, Tomaten, karamelisierte Zwiebeln, und dazu servieren wir Wedges und Coleslaw Dip

22,90€

Medina Garnelen

Garnelen serviert im kochendem Öl mit Rucola garniert

24,90€

Garnelenpfanne

Black Tigergarnelen mit Cherrytomaten, Knoblauch, Chilli, Paprika in pikanter Tomatensauce dazu servieren wir Beilagensalet und Knoblauchrot

25,90€

Lachsfilet-Steak

Frisches Lachsfilet vom Grill auf Blattspinat mit Salzkartoffeln und Senf-Dill Sauce

19,90€

Salat der Saison

mit Tomaten, Gurken, Karotten und Granatapfel Vinaigrett

–  mit Hähnchenstreifen, dazu Sweetehillisauce 14,90€

10,90€

Coban Salat

Türkischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Zwiebeln & Schafskäse

10,90€

Hummus hausgemacht

mit Tahina, Olivenöl, Zitrone und Kumin. Dazu servieren wir ofenfrisches Brot

7,90€

Hausgemachte Chicken Wings

mit Sweet Chilli Sauce ( 6stk )

9,90€

Carpaccio

hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Wildkräutern & gehobeltem Parmesan

16,90€

Gebackener Schafskäse

8,90€

Bruschetta

Tomaten, Zwiebeln, Basilikum auf gerösteten Ciabatta-Brotscheiben mit Knoblauch

6,90€

Medina Vorspeisenplatte für 2 Personen

eine herrlische Komposition aus der Orientalischen Küche mit hausgemachte Hummus, Harrisa, Falaffel, Bulgur, eingelegtem Schafskäse, Kichererbsen, Mixed-pickte und ofenfrisches Brot

17,90€

Feine Kartoffelcremesuppe

– Mit Steakstreifen 6,90€

5,90€

Joghurt-Linsen-Currysuppe

mit Minzöl

5,90€

Safran Reis

4,60€

Grillgemüse

4,60€

Pommes

4,60€

Kartoffelecken

4,60€

Ofenkartoffel

4,60€

Rosmarinkartoffel

4,60€

Jägersoße

4,60€

Krautsalat / Coleslaw

4,60€

Blattspinat

4,60€

Joghurt-Dip mit Minze

2,90€

BBQ

2,90€

Harissa

2,90€

Sourcreme

2,90€

Akemi Passion

Püree aus Passionsfrucht, gemischt mit einem japanischen Joghurt und einem Hauch von Vanillenote

8,50€

Afifa Sling

Ein Mix aus Beeren trifft auf Süß-Sauer und sorgt für einen fruchtiges Erlebnis

8,50€

Alaya Lahab

Frische Maracuja und Kirsche wird mit Lime in Verbindung gesetzt

8,50€

Ahlam

Beim Ahlam Cocktail geht es darum neue Geschmacksnerven zu aktivieren.Balsamico in Verbindung mit rote Beere um ein einmaliges Geschmackserlebnis zu schenken.

8,50€

Halal Colada

Ein sahniger Moment mit Ananas und Kokos

8,50€

Medina Squash

Ein Verbindung aus Maracujasaft, Liniejuice & Ginger Ale

8,50€

Coco Dream

Eine cremige Zusammensetzung aus Ananassaft, Kirschsaft und Kokos Sirup

8,50€

Wasser Aqua Morelli

Still / mit Kohlensäure
(9)

0,25l 2,90€
0,75l 6,40€

Cola Turka

(1,9)

0,2l 2,90€
0,4l 4,60€

Fritz Cola Zuckerfrei

(1,2,9)

0,2l 2,90€
0,4l 4,60€

Fritz Misch Masch

(1,3,9,10)

0,2l 2,90€
0,4l 4,60€

Camlica Orangenlimonade

(3,9,10)

0,2l 2,90€
0,4l 4,60€

Camlica Zitronenlimonade

(3,9,10)

0,2l 2,90€
0,4l 4,60€

Schweppes

Ginger Ale / Bitter Lemon
(3,4,9)

0,2l 2,90€
0,4l 4,60€

Salgam Suyu Rübensaft

0,2l 3,10€
0,4l 4,50€

Ayran

0,4l 3,90€

Hausgemachter Eistee

0,4l 5,40€

Rapp’s Säfte

Ananassaft, Kirschsaft, Orangensaft, Apfelsaft, Maracujasaft Säfte sind auch als Schorlen erhältlich

0,2l 3,60€
0,4l 4,90€

Kaffee

2,90€

Espresso

2,60€

Doppelter Espresso

3,50€

Heisse Schokolade

3,90€

Cappuccino

2,90€

Latte Macchiato

3,90€

Türkischer Mokka

2,90€

Medina Tee

3,50€

Verschiedene Teesorten (groß)

Nane-Minze-, Schwarzer-, Kamille-, Früchte-, Grüner-, Apfel-, Ingwertee

2,60€

Gebackenes Eis

auf Vanillesoße und frischen Früchten

8,60€

Baklava nach Art des Hauses

Annes hausgemachtes Baklava mit Vanille eis

6,90€

Schokoladen-Soufflé

5,90€

Künefe

hausgemacht mit würfelmorzerella

7,90€

Mango-Tiramisu

Hausgemacht mit frischen Mangos

6,90€

Kaiserschmarn

klassisch mit Eis

8,60€

Alle Preise in Euro und inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer.
Bitte teilen Sie unserem Servicepersonal mit, wenn Sie eine Lebensmittel Allergie haben, so dass wir Sie bei der Wahl ihrer Speisen beraten können.

Gerne können Sie unsere Allergenenliste einsehen.
1= mit Farbstoff, 2= mit Silflungsmittel, 3= mit Antioxidationsmittel, 4= ehininhaltig, 5= koffeinhaltig, 6= taurinhaltig, 7= enthält Phenylalaninquelle, 8= mit Konservierungsstoff, 9= mit Süßungsmittel, 10= mit Stabilisatoren